Сухое вино шардоне, имеющее стальной привкус

Этот сорт вина далеко не типичен для «шардоне», но всё-таки очень распространённый и известный.

Область Шабли в Бургундии является лучшим производителем шардоне. Мало регионов, которые могут утверждать, что их вино обладает такими качествами, как минеральный вкус.

Всё чаще большинство вин выдерживают в бочках из дуба, поэтому они стали больше похожи на шардоне от Кот д’Ор.

В случае, если вам потребуется найти нечто близкое по вкусу вне области Шабли, то это будет практически невозможно, аналогов этой стальной нотки нет, другие вина обладают более выраженной мягкостью.

Сухое вино шардоне, имеющее стальной привкус

Но вполне возможно, что вашим требованиям будет соответствовать шардоне из Италии, Альто Адиже, а может, вы оцените вино из Англии, Тасмании, или Новой Зеландии.

Если говорить об Англии, то там вин такого сорта мало, тем не менее, неплохой выбор могут предоставить Denbies или Valley Vineyards.

Оставить комментарий