Добавить в закладки
Стояло жаркое лето 1989 года, оно было ознаменовано получением полноценного урожая с виноградных лоз. Это произошло в первый раз, после проведения секуляризации монастырских земель 1536 года.
Но удивляет не тот факт, что прошло много времени, разделяющего эти события, а то, что эта страна вообще когда-либо производила хорошие вина. С тех лет были и хорошие погоды, и отличные урожаи.
Английским виноградникам доставались как дождливые осенние сезоны, так ранние заморозки.
Более одной тысячи гектаров в Южном Уэльсе и Англии покрыты виноградниками. Большая их часть находится в южной стороне, но они раскинулись и на север, в сторону Дарэма. Если б не Гольфстим, выращивание винограда, а следовательно, виноделие, было бы здесь невозможно. Для лозы требуется место, которое защищено от холода, и направлено в сторону юга.
596 061
14 комментариев
